尾瀬をいち早く、手軽に楽しめるようにとオープンしたミニ尾瀬公園があります。
　　　　　　古くから受け継がれてきた歌舞伎や、自然を遊ぶ施設など盛りだくさんです。

桧枝岐ガイド

桧枝岐には、古くから受け継がれてきた歌舞伎や、自然を楽しむ施設などがたくさんあります。
温泉施設もありますので、疲れた体を温泉三昧で癒してください。

桧枝岐歌舞伎

江戸の時代より親から子、子から孫へと伝承され、春と秋の祭りで村人を楽しませてきました。
舞台は鎮守神の境内に有り、神社への坂がそのまま観覧席となってます。
夕方より上演されるので、夕闇が歌舞伎の雰囲気を十分に伝えてくれます。

裁ちそば

そば粉１００％でつなぎを一切使わず、始めに粘りを出す為に熱湯でこねます。
こねたそば粉を小分けし、一つ一つを丸く伸ばし、何枚も重ね合わせ、駒板を使わず手を添えて切っていきます。
このように折り曲げずに、布を裁つようにしてそばを切って行くので「裁ちそば」と呼ばれてます。

山人料理

檜枝岐村は、稲作に適さない土地で、昔から米には頼らないで地物を使った料理を模索して来ました。
それは、「そば」「山菜」「きのこ」「川の生き物」「山の生き物」。
山で地物食材を採り、働く男達を「山人（やもーど）」と呼び、郷土料理の事を「山人料理」といいます。

尾瀬桧枝岐温泉スキー場

会津駒ヶ岳を望むゲレンデで、良質のパウダースノーを滑走。
コースも初心者から上級者、ちびっ子向けのゲレンデまであるので、満足いただけるゲレンデとなってます。
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